毛豆剪去两头,易入味。
放盐,盖过毛豆的水,泡十分钟。洗净,捞起备用。
大料备好。待用。加点红尖椒,更入味,因家里没有,所以没放。
洗净的毛豆放入锅中,放入所有的大料,倒入末过毛豆的水,煮20分中,即可。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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