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好多年前在铁岭银路餐厅第一次喝烩碗汤~~味道真的好好喝诶~~~然后就一直喜欢上了这个汤~~~烩碗汤配上春饼绝对是一绝啊~~~铁岭人民都爱烩碗汤~哈哈哈!

传说中这道菜是农村大摆宴席的时候用刷锅水做的;;;- -!不过咱们自己家做应该是不用刷锅水的~

另外想向大家求证,这个菜除了偶们铁岭还哪儿有?

冰冻麻辣烫
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

猪小肠 适量、 土豆 适量、 干豆腐 适量、 蒜苗 适量、 适量、 大蒜 适量、 适量、 香菜 适量、 酱油 适量、 适量、 味精 适量

烩碗汤的做法步骤

小窍门
这个我木有往汤里放酱油,可以适当放一些~、
勾芡不要太厚
天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~
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