将鸡翅白灼去血水
沥水。将鸡翅剪开。
用盐、料酒腌制20分钟。如果想放胡椒粉也可以哦。
腌制鸡翅的同时可以将土豆和胡萝卜削皮然后煮一下,这样可以比较软。(ps.用高压锅压也可以)
将鸡翅煎至金黄时放入洋葱炒,然后再放入胡萝卜和土豆,再加入咖喱块,然后加水,大概10~30分钟就OK啦。
完成图。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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