把面加入适量温水 ,和面,放置15分钟
把面团擀成薄饼撒上适量盐及鲜辣粉,一定要把油均匀涂抹上(也可根据个人喜好放置调料)
把面卷成如图样子
在擀成饼胚(会流出来很多油,下面放了一张饼是怕浪费油)
放入平底锅煎制金黄色即可
放入沙拉和火腿,味道更好了
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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