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众所周知,冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推崇的健康生活方式;而银耳素有平民燕窝之称,在如今,燕窝是贵族们吃的,一般老百姓更是视燕窝为奢侈品,别说吃了,连想都不敢去想,相比之下,银耳则既便宜又营养,大大的丰富了老百姓的餐桌;银耳含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,也是保健营养的健康食品……在这阳春三月里,女人们更要爱家人,爱自己,也亲手为他们煲上一次汤吧~~~

风再起时
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具砂锅

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食材主料/辅料

银耳 一朵、 雪梨 两个、 红枣 适量、 枸杞 适量、 冰糖 2块

冰糖银耳炖雪梨的做法步骤

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