家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

可乐鸡翅

苏安沫is
11117人浏览 / 976人收藏

鸡翅 5对、可乐没过鸡翅、生抽，黄酒，姜蒜生抽:倒入可乐的三分之一。黄酒提味。姜蒜爆香

步骤1/1

选10个鸡翅，用水洗净，用刀在鸡翅两面划两刀，以便入味。锅里放水放鸡翅，焯水，煮沸后捞出沥干，锅中放油加热，将鸡翅放入热油中煎至金黄色，放入葱姜蒜末，倒入可乐没过鸡翅，倒入生抽，约可乐的三分之一，倒入黄酒，直至汤汁收干

小窍门

鸡翅在下锅前，在鸡翅上划两刀，以便入味

可乐鸡翅的更多做法更多

你可能还喜欢更多

鸡翅的选购技巧_鸡翅的存储_鸡翅的制作技巧_鸡翅的食用方法