香浓苦瓜排骨汤

步骤1/6

苦瓜开瓣去籽切短（小段容易熟）

步骤2/6

猪骨泡水去去血水

步骤3/6

苦瓜用水先煮一遍（吃起来不会那么苦）猪骨开始熬

步骤4/6

蒜头切碎（不要太多）咸菜切条（咸菜可以代替盐且口感较好）

步骤5/6

金针菇 咸菜 蒜 苦瓜 黄豆 一起放进锅里熬30分钟左右

步骤6/6

趁热喝哦