牛奶煮好,凉凉,不烫手为宜。酸奶引子和牛奶按4—1比例,拌匀。耐热玻璃碗,开水烫过,密封盖好。
面包机加少量冷水,无需预热,之后放入模具。
压发酵档,自动控制。
成品。
要用到面包机的酸奶功能。贴士:另一种方法是不放电饭锅,直接装入保温杯,迪士尼的最好,保温6小时,也很好。方便携带呢!
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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