准备好西红柿洗干净放在器皿里备用。
将洗好的西红柿切成这样的小末。可以先切片再切成丝再切末,如果剁的话西红柿汁会溅到衣服上。
全部切好装在碗里放入适量白砂糖。然后放入冰箱里面冻三到四个小时再吃就可以了。用勺子一勺一勺吃口感很好,冰冰凉凉酸酸甜甜的。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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