材料备齐
五花肉切块抄水备用
油热放冰糖,炒化放肉
中途下大料,干辣椒,桂皮,继续翻炒
糖色儿炒好啦~加水,大火烧开,换小火焖25min,加盐,生抽调味,加土豆继续焖15min左右,大火收汁儿。
炒糖色儿一定要小火,快速翻炒。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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