素炒麻食

步骤1/12

面粉加水和到偏硬一点，用盆盖上等十分钟。

步骤2/12

擀开至两三毫米厚切条，不超过一厘米宽。

步骤3/12

切成小块儿

步骤4/12

用手指向上撮

步骤5/12

麻食做好了，撒点干面，防止粘在一起。

步骤6/12麻食用水煮熟，不要过火，盛出来过凉水然后淋一点油，还是防止粘在一起！

步骤7/12

准备好配菜，都切成小丁！

步骤8/12

放油加热放姜片八角

步骤9/12

再加入洋葱爆出香味

步骤10/12

依次放入木耳，辣椒，西红柿，加入料酒，生抽，盐，糖，鸡粉，翻炒

步骤11/12

最后把麻食放进去撒上蒜末继续翻炒，关火就可以了！

步骤12/12

素炒麻食就做好啦！看起来还不错吧，呵呵！