土豆炖豆角

步骤1/5

准备好豆角 土豆和肉 切葱为沫 切姜为条(如果切成沫 一放进锅里就没了) 切蒜为片 外加两瓣八角

步骤2/5

加入油 烧开后加入葱姜蒜沫和八角 爆炒出香味后 加入肉进行翻炒 八分熟时加入豆角 炒至十分钟左右 加入土豆块一起翻炒至豆角又点软掉 加入酱油

步骤3/5

之后加入水 此时可以依据情况加盐加糖 用大火煮开

步骤4/5

之后小火满炖 炖至几乎没有汤或者少量汤时 加入味精

步骤5/5

好啦 吃货们开始吃吧