自己动手,吃得特香
全蛋加糖
打发到提起来不易掉
用开水热过黄油
倒入底粉上下翻均衡,不要打圈
完了再倒入黄油均衡
蛋糕模最好涂点油,放入烤箱烤30分钟左右
烤好的蛋糕反倒自然凉,摸起来不热后再把模去掉
打发鸡蛋最好选择电动打蛋机
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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