喷香田园土豆饼

步骤1/7

取个较大的碗，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。如果不是立即操作可在碗里加点水泡着，防止土豆变色~（可刨小丝，也可刨大丝）

步骤2/7

加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀╮(╯▽╰)╭

步骤3/7

磕入鸡蛋，搅拌均匀~~

步骤4/7

加入3大勺的面粉，继续拌匀~不要留面粉小颗粒呦~O(∩_∩)O

步骤5/7

最后加入葱花，依旧拌匀~

步骤6/7

平底锅稍微预热后倒入一层薄油，改中小火，倒入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。饼的厚薄可以按自己喜欢而定呦~ 待饼底部熟时，晃动锅，饼会离开锅底，翻面继续煎熟~

步骤7/7

美味喷香的土豆饼煎好啦哈哈哈哈~\(≧▽≦)/~