最简单的水晶饺子

步骤1/7

把肉，香菇，小葱剁成泥，加点酱油料酒盐，拌匀。

步骤2/7

倒入一百克澄面，加适量刚煮开的开水，用筷子搅成雪花状，然后用手开始揉面，揉成光滑的团，可适量加点调和油，揉匀。

步骤3/7

取一点面团，捏饺子皮。放入馅料，包好。

步骤4/7

包好的饺子，上蒸锅蒸十分钟。

步骤5/7

开吃了，第一次做没经验，皮太厚了，不是很晶莹剔透。下次可以捏薄一点。

步骤6/7

味道很Q,好吃哦。

步骤7/7

里面的馅料随意啊，你喜欢虾肉的或者其他的都可以根据你自己喜欢的来换口味。