水晶饺

将澄面和玉米淀粉先倒入,混合好,将烧开水慢慢加入粉里,就是把粉烫熟。

将面粉用手揉成面团。记得我全程没有放油，因为看见别人做要放猪油我觉得不健康，所以试一下无油版的。

揪成剂子，擀成皮。

将瘦肉剁碎，玉米粒和冬菇馅料加入盐，糖，油，生粉调好味。

将水晶饺皮包入调好味的肉馅。

下锅蒸12分钟即可。

蒸出来就是这样晶莹剔透好漂亮的水晶饺了！大家来尝尝。