一、蒜末，洋葱、西红柿、尖椒切丁，油锅热，先放蒜末洋葱翻炒几下，放西红柿尖椒，翻炒至西红柿出汤；
二、加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉倒入米饭，加如高汤，没过米饭盖盖，20—25分钟；
三、可多加几次高汤，直至米饭熟透；
四、煮好的海鲜沥干摆盘；摆盘很重要～
1.虾和鲍鱼先清水煮熟，放姜片、大料、盐去腥添味；2可以多加几次高汤以保证米饭纯熟；2摆盘很重要哦。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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