一定要选福建的红葱头
油适量,小火,加红葱头末,快炒,炸至金黄。不宜过老,会苦。
肉切小块,起油锅,少油,姜末煸炒,加肉,快炒五花肉块至香
香菇切小丁或块,加至肉锅中一起炒。然后加入红葱头酥。再加生抽老抽和水,水沫过食材。转小火炖30分钟
鸡蛋提前煮熟,剥壳,划刀。至肉煮30分钟后放蛋。
放蛋后再煮20分钟。注意水量。
装盘,大功告成。可以再辅绿叶蔬菜配色。
而且常吃洋葱还是有一定的抗击癌症的作用,那么我们该如何挑选洋葱呢?根据皮色,洋葱
6mg维生素c(抗坏血酸)24mg红葱头食用方法红葱头香味浓郁,兼具去腥、提香的
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