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乐乐自家菜-豆腐蒸鸡蛋羹

有时为了省事，也为了营养均衡，早餐溜馒头时候，顺便蒸个鸡蛋羹，干的稀的都有了，但还缺点什么，所以就加点豆腐和鱼类的食材，配点泡菜，这顿早餐就齐活儿了。

乐乐姐
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豆腐适量、鸡蛋适量、墨鱼片适量、盐适量、古龙天成两年特酿适量

小窍门

平时蒸菜所用的酱油最好选择氮含量高的，虽然价钱高些，但口味是可以保证的。

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