家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

山药银耳米酒羹

健脾补气润肺养生粥。这几种食材组合很适合姐妹们食用，加糯米酒后的粥羹甜甜的，美食哦。女同胞们，简单营养的小小滋补品，不忙时煮一锅吧

李梅1969
12043人浏览 / 241人收藏

难度简单

口味甜味

工艺煮

时间1-2小时

厨具砂锅

营养信息详细信息>>

山药银耳米酒羹热量：228 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：12.4克

查看详细信息

食材主料/辅料

山药 400克、银耳两朵、糥米酒 150克、金丝小枣 50克

山药银耳米酒羹的做法步骤

步骤1/6

材料：山药、银耳、糯米酒、大枣
步骤2/6

将银耳和大枣浸泡半小时
步骤3/6

去掉银耳黄色根部，洗净，山药去皮
步骤4/6

山药切成小块
步骤5/6

将山药、银耳、大枣放入砂锅，加4斤水。大火煮开后改小火，40分钟后加入米酒，再煮20分钟
步骤6/6

1小时后一锅甜软香糯的羹粥就做好了。加糯米酒后甜甜的，美食哦

小窍门

快乐也是一天，不快乐也是一天，为什么不快乐呢？以健康为中心，简单一点，糊涂一点

煮甜味冰品菜谱分类 >>

米酒的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有