油炸臭豆腐

说起臭豆腐我就眼泪鼻涕的下来了，我不爱吃灌装的太臭了，但是喜欢吃油炸的，仅限于我们那边过桥缘的油炸臭豆腐，因为不是很臭，55.不要扁我.过去贪吃，路边摊的吃到去医院，学会自己做后，就不怕可怕的事情发生了，绝对是外酥里嫩哦，嘿嘿，味道还不会太过分.

狐狸幽儿
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工艺烧

豆腐适量、王致和臭豆腐乳适量、白酒适量

步骤1/4

把几块臭豆腐加汤汁，碾碎成泥，加入小半杯白酒，任意白酒，加水大量，这个量度要根据你的豆腐数量决定，必须淹没豆腐块的啊，然后浸泡24小时....
步骤2/4

先把买的豆腐切块，轻微煎一下，不要太过，稍微过油
步骤3/4

浸泡后用保鲜膜包紧放到冰箱，我们这里天冷了，就放到室外了，比冰箱好使，呵呵，最少24小时的哈
步骤4/4

然后开炸，味道...小心被人揍。