这几天一直想做披萨,但天气太热了不愿意做,昨天下午和了点面就带女儿下来玩了,回来的时候面已经发起来了,就做了个简单的玉米火腿披萨
把主材料里的食材全部放入盆里和成面团,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
把发酵好的面团拿出揉匀排气,放入烤盘,用手摁成饼
用叉子扎些孔,以免烤的时候鼓起来,盖上保鲜膜二次发酵
把洋葱火腿切丁
把发酵好的披萨底刷上番茄酱,
撒上洋葱丁
撒上一层芝士碎
铺上一层火腿丁
放上玉米粒
再均匀地撒上一层芝士碎
烤箱预热180度烤15分钟即可
1,烤的是将长短要因烤箱来定
2,本人感觉刷番茄酱不如番茄沙司口感好,
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