鲜虾玉米火腿披萨

步骤1/16

面粉过筛放入钢盆。

步骤2/16

倒入酵母温水调和。

步骤3/16

倒入酵母水拌匀。

步骤4/16

摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。

步骤5/16

发酵时间，用来准备馅料。

步骤6/16

没有提前准备，家里只有泡面火腿肠了。

步骤7/16

本着不浪费的原则，剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。

步骤8/16

起锅，少许油，炸虾仁饼，炸两分钟即可，保持虾肉鲜嫩。

步骤9/16

经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。

步骤10/16

做好的面皮放入预热210°的烤箱，烘烤7分钟取出备用。

步骤11/16

根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。

步骤12/16

撒上一层奶酪，切的不好看哈，大家多包涵。

步骤13/16

将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。

步骤14/16

将准备的所有材料洒上。

步骤15/16

最后再撒上一层奶酪，切得狰狞，包涵包涵！

步骤16/16

烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟，奶酪融化即可。