步骤1/4油开,倒入搅拌好的鸡蛋,炒好搅碎,盛出
步骤2/4再倒入少许油,开锅后,倒入葱花,来回翻炒几下,出味后,倒入胡萝卜丁,翻炒片刻,倒入切好的洋葱碎片,倒入少许盐,五香粉,味极鲜,接着搅拌翻炒
步骤3/4然后调小火,倒入隔夜米饭,搅拌,再倒入刚刚盛出来的鸡蛋,和切好的火腿丁,搅拌均匀,倒入少许盐,味精,鸡精,搅拌片刻
步骤4/4盛出
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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