家里没买烤箱,我怕买了又不太用,但是又想做点甜点,所以尝试做了这款号称只要家有不粘锅就可以做的蛋糕。上传的是我两次制作的照片,为了让大家看的更明白。
这个比例我试了,不错
牛奶鸡蛋搅拌均匀
加入筛过的低筋面粉,还有融化的黄油搅拌均匀
煎蛋皮,重复重复,我按那个比例可以煎十二张
蛋皮晾凉的过程,来处理下水果
芒果个火龙果切丁,备用
接下来打奶油
别忘了加糖
前面两层不要放水果,蛋皮煎过的那面朝下,然后抹上奶油
如图
第三层开始铺上水果
芒果和火龙果每层交替下
最后一层是蛋皮哦
把剩余的奶油涂抹均匀,加水果装饰下
放入冰箱冷藏,口感更佳,要及时吃完哦,最好不要过夜。
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