芒果千层蛋糕

步骤1/14

鸡蛋加白糖搅拌均匀。

步骤2/14

我加了奶粉和清水，这里用牛奶也可以的。

步骤3/14

加入黄油搅拌均匀。

步骤4/14

加入低粉，我没有筛，等会要筛的了，所以偷懒了！

步骤5/14

搅拌好后再过筛，这样少了段工序。

步骤6/14

锅预热，无油无水哦。

步骤7/14

最小火，要不然会糊的。

步骤8/14

一张一张、我是用油纸隔开的，这样不会粘在一起了。

步骤9/14

我用的是金钻甜奶油，所以不用加糖粉。

步骤10/14

打发成有图案且图案久不消失哦，我好难打，今天打了半个小时。

步骤11/14

我先抹了点奶油再放芒果丁的。

步骤12/14

抹奶油，放芒果，抹奶油，盖一层…

步骤13/14

一层一层往上盖。我选了张煎的最漂亮的的皮放最上面。

步骤14/14

最后再撒点糖粉造个型，就完成了！