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杨梅酱

杨梅马上下市啦！趁着最后的便宜大甩卖，赶紧煮点杨梅酱保存

蚜蚜虫家的小娘
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

杨梅酱热量：700 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：6.7克

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食材主料/辅料

杨梅 2500克、冰糖适量、柠檬一到二只、白糖适量

杨梅酱的做法步骤

步骤1/6

杨梅，柠檬洗好沥干
步骤2/6

最费时的事情是把杨梅去核，耐心
步骤3/6

放冰糖，糖和柠檬挤出来的汁。甜度按自己喜欢的调就可以
步骤4/6

开煮！大火煮开后中火炖。这次量有点大，炖了一个小时还超才收汁得差不多
步骤5/6

冷却后装瓶。瓶子记得事前清洗好擦干净，最好高温消毒一下可以让杨梅酱多保存些时间
步骤6/6

可以吃啦！记得每次吃多少先盛出来其余放冰箱冷藏噢

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