藕洗净去皮 。
去皮的藕切头 。
糯米洗一下 。
就这样可塞 。
将糯米塞进藕空里 。
再用竹签擦一下,这样可以擦入到低下 。
成功擦满盖上切掉的头,擦上牙签上锅 。
锅里放水没过藕平 ,放上冰糖,大火煮开专小火煮至藕软就成 。
藕煮软放上冰箱冷藏一个晚上 。
切片,切的时候真是藕断丝连 。
切好放上盆 。
再加一些杨梅酱 。
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有