将杨梅洗干净。
将锅中放入水加少许盐,浸泡三分钟。可以去除酸味。如果喜欢吃酸的可以忽略此步骤。
将盐水倒掉,放入自来水.加适量冰糖。开始煮。
煮十分钟后,就可以装一杯杨梅汁,放凉就可以进冰箱里冷藏。
将柠檬的汁挤出滴在里面。一直将水煮干,就可以了。
装盘,放到通风吹干。撒上白沙糖就可以放到玻璃瓶存储起来。
成功,可以当小零食吃吃。
如果喜欢酸酸的味道,可以省略第二个步骤。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有