先煮西米 煮到有白心
反复煮 然后停下来闷10min左右 然后再小火煮 直到西米里面没有白心就好啦
把西米捞出,滤去水放入碗中。加入西瓜和椰汁
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有