日式寿司卷

步骤1/9

把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条，火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。

步骤2/9

是这样子大片的专门做寿司的紫菜，也可以叫海苔。

步骤3/9

米饭电饭锅煮好后，用白糖、盐、米醋按2：1：10的比例兑好后和米饭拌匀，一点点就可以了，也可以直接买寿司醋用。切记勿压米饭。

步骤4/9

取适量米饭铺在紫菜上，前端留大约一半、后端留约10/1

步骤5/9

依次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松等

步骤6/9

浇上一点千岛酱，这样口感会比较好一点

步骤7/9

提起寿司帘的一端，慢慢卷起，边卷边压紧～

步骤8/9

最后再卷起来用手握紧～也不要太用力，不然紫菜会爆开～

步骤9/9

然后就变成了这样～用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可～很简单吧，快来尝试一下吧！