香煎土豆饼

步骤1/9

备料

步骤2/9

洋葱 香葱切粒备用

步骤3/9

培根切粒 虾仁用刀背剁蓉PS虾仁要有些大颗粒的这样吃起来口感比较好

步骤4/9

土豆 胡萝卜磨蓉 各留一部分插丝 口感好

步骤5/9

说到磨蓉 我用的是介个：特百惠的磨蓉盒 磨蓉 插丝都超级好用 忘记拍照啦 临时网上找个图

步骤6/9

面粉登场

步骤7/9

把之前准备好的材料全部倒在一个容器里充分搅拌均匀 加入面粉（土豆胡萝卜磨蓉时会产生大量汁液 加面粉可以让面糊更加粘稠 土豆饼容易成形 口感也更加松软）

步骤8/9

下锅开煎 偶用的是橄榄油 更健康嘛

步骤9/9

煎至两面金黄就可以开吃啦