步骤1/3芸豆洗净,用水泡两小时
步骤2/3将话梅、芸豆、八角一起放锅中,水是芸豆的两倍。
步骤3/3大火煮开转小火,知道芸豆煮透。如太酸可适量加糖。凉后连汤一起泡一夜,汤汁倒掉即可。
话梅要选又酸又咸的
话梅三文鱼主料:三文鱼300克辅料:柠檬150克调料:酱油12克梅脯30克冰糖1
提到了话梅这种小零食,主要是因为话梅的肉质丰厚,口感很好,而且味道酸甜可口,不
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有