鸡翅洗干净,然后用刀在背面切两刀,然后把鸡翅放在碗里,倒入生抽(瓷勺)2勺,放入豆粉半勺,腌5到10分钟。
步骤2/2另取煎锅,放入适量植物油,烧至5成热放入腌好的鸡翅,用小火煎至两面金黄,再将腌鸡翅的酱汁倒入,加少许水,放入切好的小米椒,盖好盖子。用小火焖5分钟左右。乘盘即可!
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡中翅的食用方法1。烹制鸡中翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、
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