鸡蛋打散,加入2碗水,黄瓜用擦板擦成细丝,一起混合
家里没有葱,就用洋葱代替了,洋葱切小块,加入蛋液
加淀粉和面粉搅拌均匀
加适量五香粉和盐
平底锅放几滴油,加入3勺左右蛋液,转圈晃动平底锅,使鸡蛋液均匀的布满锅中,稍等片刻翻面
然后出锅,放盘子里面
可以凭自己喜好放甜面酱和火腿,也可以放番茄酱和火腿,总之最后卷起来吧
卷成鸡蛋卷,这个火腿是我拿来做个装饰,鸡蛋卷里面的火腿依然在里面
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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