煮过鸡爪的汤过滤一下可以，红油撇出去点，煮一锅青菜，煮好觉得味道淡了再放点盐！
步骤1/4煮一锅水，水开后把鸡爪抄一下！
步骤2/4鸡爪抄好后，炒锅放油，油热后加入麻辣鱼调料翻炒一下，把鸡爪倒进锅里继续翻炒两分钟，加和鸡爪平的水煮开！
步骤3/4煮开后倒入高压锅里面，上汽开始计时！5分钟就好！喜欢脱骨的多煮几分钟！
上汽5分钟关火，等汽自己落了，开盖装盘！（这个是上汽10分钟的！）
红烧鸡爪： 主料：鸡爪 调料：椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水
鸡爪怎么做好吃的做法： 鸡爪200克，八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生
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