蓝莓慕斯杯

步骤1/17

所有原料图

步骤2/17

将消化饼干放保鲜袋里擀碎

步骤3/17

再把饼干碎倒入慕斯杯中

步骤4/17

用擀面杖压实

步骤5/17

淡奶油打成七分发备用

步骤6/17

用小勺挖一些蓝莓酱

步骤7/17

将酸奶倒入蓝莓果酱中

步骤8/17

另用蓝莓汁兑少许的吉利丁粉，拌匀

步骤9/17

将酸奶和蓝莓果酱混合均匀

步骤10/17

再加入拌好的吉利丁粉，混匀

步骤11/17

把混合好的蓝莓糊倒入淡奶油中

步骤12/17

上下翻拌均匀

步骤13/17

拌好后，倒入慕斯杯中

步骤14/17

用小勺抹平表面，放冰箱冷藏2小时凝固

步骤15/17

冷藏好后，再用蓝莓汁化开少量的吉利丁粉

步骤16/17

再倒入蓝莓慕斯中，继续冷藏1小时凝固

步骤17/17

取出，直接就可以食用了