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相识多年的姐妹结婚,我们几个一直想着送点惊喜,苦思好久觉得是否可以做个婚礼蛋糕送她,开始准备做裱花蛋糕,但是现在这种天气实在是没有信心会不化,于是说可以做翻糖的,但是这个对于才开始学烘焙的我,真的是很大的挑战,今天她的婚礼,终于如期完成了,算是比较圆满!

Rse1025
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低粉 10寸400,8寸200,6寸100克、 白糖 10寸200,8寸100,6寸50克、 鸡蛋 10寸12个,8寸6个,6寸3个、 玉米油 10寸100,8寸50,6寸25克、 翻糖膏 1千装2盒克、 装饰花朵 若干、 娃娃 一对

翻糖婚礼蛋糕的做法步骤

小窍门

对于新手的我来说,糖花糖人都太难,而且又要上班,实在是没有时间来做,所以直接买的仿真花,和一对糖娃娃,价格也不贵,省事多了,海绵蛋糕的具体方法请参考 (飞花入梦)的制作方法

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