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自制老酸奶口感微酸,可搭配蜂蜜、果酱、水果食用享受DIY美食乐趣!

川秀创意酸奶
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

纯牛奶 1000毫升、 酸奶发酵剂 1克、 酸奶机 适量、 蜂蜜 2勺、 果酱 1勺、 水果 适量

自制老酸奶的做法步骤

小窍门

自制酸奶注意事项:1.菌粉收到后要保存在0度以下,可以保存18个月。2.酸奶机内胆、搅拌勺、盖子要充分消毒。3.菌粉牛奶要搅拌均匀。4.尽量选择纯度好的纯牛奶,更容易成功。5.糖、蜂蜜等辅佐材料在制作后再加入,发酵效果更好。

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