改良版五花肉土豆炖豆角

步骤1/4摘豆角，土豆切块，五花肉切片，姜蒜切末，此外剥一些大蒜备用

步骤2/4热锅倒油，姜蒜末呛锅，五花肉倒入炒至变色，放入料酒、盐少许

步骤3/4加入豆瓣酱，炒两下再放入豆角炒至变色，加入蒜瓣和土豆快炒～

步骤4/4

加入热水没过菜，盖盖大火烧熟，最后小火收汁～齐活儿～