夏天炎热，适宜喝些清爽的快手汤，生菜清热安神，豆腐能清火，似乎口味过于清淡，加些肉丸就鲜美了许多，有肉有菜，鲜爽怡人
生菜清洗净，择小段。猪肉剁肉末，加少许生抽、盐抓匀，豆腐一块
将肉末揉搓成肉丸，甩打上劲，豆腐切小块
锅中烧热水，淋入少许油，大火烧沸，下肉丸滚煮
放入生菜段
放入豆腐
加盐、味精调味即可
生菜不宜久煮
金陵丸子，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质，具有滋肝阴、补
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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