鲜肉粽子

步骤1/13

泡好的米，放入酱油，猪油搅拌均匀，放置2小时，让米入味。

步骤2/13

将叶子洗净，用锅加入水中煮开，用干毛巾将每片叶子擦干。放置干净无水的盆里。

步骤3/13

猪肉入味后用锅炒至表面熟待用。

步骤4/13

准备开始包了，先将叶子在3分之1处向上卷起成小碗状。

步骤5/13

放入味好的江米少许

步骤6/13

放入两块炒好的猪肉，然后再放入江米

步骤7/13

将米放满

步骤8/13

将叶子对折过来

步骤9/13

防止漏米，用手夹住粽叶的一端。压成两个角。

步骤10/13

将多余的叶子扣折，用手按住。

步骤11/13

用棕绳缠绕几圈，系好。

步骤12/13

系好的粽子就成四角了。

步骤13/13

这些都是我包好的。