在《舌尖2》第五集“秘境”里看到熟悉的传统小吃，它就是云吞。
云吞是广东有名的小吃也是传统的小吃，不论是早餐还是宵夜，都钟情于它。云吞皮以鸡蛋和面粉制作而成，馅料一般都是以猪肉为主，也有加入虾仁、马蹄、胡萝卜、香菇等等。包法更是以简单快捷，讲求快速，随便一捏即成，不讲究外型。
准备所需材料。
猪肉洗净剁成肉沫。
鲜虾去壳，挑去虾线和内脏，然后剁成沫（留几只整虾备用）。
猪肉沫和虾沫放入大碗内，加入姜沫、葱沫、盐、白糖、料酒、鱼露、生粉、食用油、蚝油。
然后把它打搅上劲，整虾用料酒和盐抓腌一下。
取一片云吞皮，放上肉馅，再放上一只整虾。
然后对折，把口捏起来。
依次做好其它的。
香菜切沫、小葱切成葱花，加入盐、白糖、味极鲜酱油、蚝油、芝麻油。
锅内加入适量清水。
盖上盖子烧沸。
清水烧沸后放入云吞。
煮至云吞浮起即可。
勺一勺煮云吞的热汤，倒入香菜碗内。
然后把它拌匀。
云吞装入碗内，加入香菜蘸料。
撒上胡椒粉和熟芝麻即可食用。
白芝麻放入微波炉高火叮1分钟即熟。用炒过的芝麻会更香。
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