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炸汤圆

大家元宵节快乐!好久不见,今天就回味一下小时侯吃过的炸汤圆吧....小时侯父亲过年或过元宵节的时候就会炸汤圆给我们吃,简单的红糖馅,吃起来香香甜甜的,美味---我们小时侯的美味

雪峰儿22
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难度简单

口味甜味

工艺炸

时间10-20分钟

厨具炒锅

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炸汤圆热量：700 千卡

脂肪：1克
蛋白质：8克
碳水化合物：80克

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食材主料/辅料

糯米粉适量、红糖适量、花生油适量

炸汤圆的做法步骤

步骤1/10

准备糯米粉加水。
步骤2/10

和成团。
步骤3/10

掰成小块。
步骤4/10

从中间压成小坑,放入红糖,捏紧。
步骤5/10

团成圆形,汤圆就做好了。
步骤6/10

锅里放花生油。
步骤7/10

五成热时下入汤圆。
步骤8/10

炸成金黄色。
步骤9/10

捞出,控干油。
步骤10/10

香甜的炸汤圆就做好了。

小窍门

和汤圆面团时，水一定不要加多了，边加水边用手捏，就不容易和稀了。

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