梨子洗净从1/3处切开,用勺子把籽挖出去。
川贝(每个梨放两个一个中医说的)用刀贝碾成粉。
把川贝粉、冰糖放入挖好的梨里,盖上盖子牙签扎好,中火蒸20-45分钟(看你喜欢什么口感来决定时间)。
开吃吧......好烫!
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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