家人都喜欢吃藕片,喜欢它脆脆的感觉,味道也很好。
准备洗好的藕片,买的是现成切好的。
在开水中焯一下。
放入青红椒,蒜末和盐,盐2分钟,容易入味。
再放入酱油,糖醋。
最后放入辣椒油,搅拌均匀即可。
可以吃了。
香香脆脆很好吃。
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