准备一节藕,还有半头蒜
藕去皮,蒜剥好
藕切片,蒜切丁(备用)
锅里放水(以没过藕为宜),烧开,把藕倒进锅里煮4分钟,然后捞出放进碗里,再淋些凉水,5分钟后把水倒出去
淋上之前准备好的蒜丁,再放点醋,盐,香油,味精(根据个人口味放)
搅拌一下,即可
吃大蒜的好处: 1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生
大蒜作用: 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀
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