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侄子17岁的生日蛋糕,祝他生日快乐,健康成长^_^

小程妈妈
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

戚风蛋糕 8寸1个、 铁塔淡奶油 500克、 水果 适量、 蔓越莓干 适量、 白砂糖 50克

水果生日蛋糕的做法步骤

小窍门

淡奶油选用动物性奶油,不含反式脂肪,口感也佳,铁塔、安佳都很好打发。动物性的奶油易化,打发后宜放入冷藏随用随取,裱后的蛋糕也一定要冷藏哦

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