香肠面包卷

步骤1/11

糖和酵母在一半的牛奶里搅匀，盐在另外一半的牛奶里搅匀。

步骤2/11

配料切小丁

步骤3/11

这是发酵了两个小时后的样子，很可爱吧！嘻嘻！

步骤4/11

把面团稍稍轻揉排气后分成3份

步骤5/11

取其中的一份擀成长方形面片，长边的一边擀薄一点，好收口。

步骤6/11

搅匀的摊上配料，薄的那边刷上蛋液。

步骤7/11

从里边的这端往外卷

步骤8/11

卷好的面团分成几等份

步骤9/11

案板撒点面粉，把面卷摁扁。

步骤10/11

摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻

步骤11/11

烤箱预热200度烤20分钟左右，表面上色就可以了。