日式炸虾

步骤1/7

自制面包糠，用擀面杖碾碎苏打饼干，装碗备用

步骤2/7

青虾洗净，去头，去虾线

步骤3/7

用刀背轻拍虾背，让虾直立

步骤4/7

一勺料酒，半勺盐，三分之一勺胡椒粉，腌制15分钟

步骤5/7

腌制好的虾，准备好面粉，蛋液，面包糠

步骤6/7

虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，放置油锅中炸制金黄

步骤7/7

装盘，上桌~